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ブロッコリー+カリフラワー=ロマネスコ!?

小春日和の中を農園に向かいます
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これは家でポット育苗したブロッコリーとカリフラワーを畑に定植し、なんとかここまで成長したものです
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この写真からもおわかりのように…いくら隣に植わってるからって、この二つが掛け合わされてこんなのができるなんて信じられませんよね
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一つはそろそろ収穫間近みたいですが、どんな味なんでしょうね?!

畑では雪の下で冬を越し、来春に実りを迎える豆が2品種発芽しています
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              *ソラマメ
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              *サヤエンドウ

無事に、そして元気に春を迎えてもらいたいですね

畑の帰りに名立川サケ漁見学…なんですが、今年は遡上数が少なくて、毎年開催しているサケまつりが中止になったんです
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それでも河口近くではこうしてカモメがサケをついばみに(!?)集まってます
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これがサケの宿命とはいえやはり少し可哀そうな…秋です
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by mm-nadachi | 2018-11-27 23:23 | 灘立農園 | Comments(2)

これなあに!?

世の中には摩訶不思議なことがあるもので…それが灘立農園で起きたのです
振り返れば…あれはお盆明けの8月20日のことです
この辺りでは毎年だいたいこの時期から白菜や大根の播種をするんですが、実はそのずっと前の7月末には秋・冬穫りのキャベツやブロッコリー、カリフラワーなどの種を播きます
ただ、お盆明けのころはまだ定植するまでに生長していないので、KとかMとかいうホームセンターに並んでいる苗についつい目を奪われてしまいます
で、今年もその青々として「早く植えてくれ~」と訴えている(ような)苗を3品種購入して植えたのが8月20日だったということです

それから3か月…
キャベツとカリフラワーは素直に(!?)キャベツとカリフラワーに育ってくれましたが、ブロッコリーの中の2株にこんなのが顔を覗かせています
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これが普通の(!!)カリフラワーとブロッコリーですよね
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それで早速ネットで調べてみたら…ありました!
っていうか、けっこう当たり前に出回っている品種で、ブロッコリー・ロマネスコというそうで、ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた品種…のようです

でも、まだ疑問がもうひとつ!
普通の(!!)ブロッコリーと思って買った苗がなぜこんなのに育ったか!?
購入時の見間違え!?
それとも、まさか生長途上で隣に定植したカリフラワーと掛け合わされた…そんなバカな!?
ま、どっちにしても味はどんなか、今はそっちの方を楽しみに近々収穫したいと思います
by mm-nadachi | 2018-11-25 22:47 | 灘立農園 | Comments(0)

ちょっと待ってて…

11月23日は江野神社で新嘗祭が執り行われます

雨降る中、参道を上っていくと落葉した銀杏の葉が玉砂利の上を覆いつくしています
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本殿前の銀杏の木の下も真っ黄々です
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夕方のニュースでは妙高ほか、県内の初雪の様子を伝えていました
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          *お隣の桑取でも銀杏の葉が落葉していました

ここしばらく農夫仕事をしてなくて、明日は午後から秋冬野菜の収穫に向かうことにします
「ここしばらく…」は天候不順、体調不良、そして中学時代の同級生との2泊3日の旅行を含め、なんと8日間になっています
大根、白菜、ブロッコリー、カリフラワー、ネギ、サトイモはまだしも、ホウレン草、水菜、チンゲン菜、小松菜などの葉物類はどうなってるか不安です
まだ風邪が治りきっていないので無理はできませんが、でも、今後の天気予報からすれば明日は少しがんばってこないといけないかと思ってますが…

ということで伊勢神宮~鳥羽~奈良~京都の“旅の空”をご覧ください
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         *初日の宿泊先の鳥羽湾の朝景です
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         *興福寺五重塔にお月さんが顔を覗かせています
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         *京都三大山門の一つ南禅寺は紅葉真っ盛り
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by mm-nadachi | 2018-11-23 19:45 | 旅行 | Comments(0)

継続こそ力なり

秋晴れなので雨の心配もなく、みなさんゆるゆると集まっていただき、99回目の横町いきいきサロンです

今日の利用者は10名で、まずは軽体操
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その後のボールゲームではなかなか思うようにいかずに笑い声が弾けます
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片手に持ったボールを隣の人に渡す…といった単純なゲームなんですが、それがなかなかなんです
体を使い、頭を使い、大きな声で笑い…いい運動です

これは新聞紙を使った袋作りで、福祉施設での調理後の野菜クズ入れになります
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今日のお昼はスイトン汁です
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利用者のYさんからは「昔よく食ったもんだわね…」と…
今でもこうしたなにげない会話の中からいろんなことを教わることが多くあります
その山崎さんが今月のお誕生会です
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最後は外でチューリップ球根植えです
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来春の名立駅で利用者のみなさんをお迎えします
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そんなこんなで大いに地域貢献をした(!)99回目のいきいきサロンでした
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99回目ということは年11回なので丸9年が経過したということで、次回100回目が10年目のスタートになります

その倍の20周年を迎えたのが我が上越ライフロング野球クラブで、その記念式典と祝賀会が昨日開催されました
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20年前といえばもちろんまだ仕事していましたし、まさか60歳過ぎて再び…

話が長くなりそうなので、それは後日にでも…
ということで明日から少し旅に行ってきます
by mm-nadachi | 2018-11-18 21:30 | 横町いきいきサロン | Comments(0)

雨でも農夫

朝からの雨がお昼には上がり、農夫向きの秋晴れが広がりました
お昼もそこそこに農園に向かう途中…サケだ~!
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これから続々と帰ってくるんでしょうね

農園に着いてじきに“〇心と秋の空”になってしまいました
それでも大根を干したり
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ショウガを穫ったりしてましたが、雨に濡れて風邪をひいてはいけません
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         *左はしゃきしゃきな水菜です

農園周りの紅葉もそろそろ見納めなのでしょうか…
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これから一気に秋深しになっていきます
少しくらいの雨でも農夫…の季節です

家に戻ったら…
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おー!
ご近所の漁師さんからいただきました
今日が解禁だったそうです
ごちそうさまです
by mm-nadachi | 2018-11-09 18:22 | 灘立農園 | Comments(0)

深まる秋の夜には…

11月に入ってから秋日和が続いています
ありがたいことです
ということで今日も午後から農夫です

これはなに?
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用水で泥を洗い流すと…
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これでもわからないですか?
コンニャク芋なんです
こいつからコンニャクを作るんですが、コンニャクにできそうな大きさの芋が2,3ヶあります
雪が降ったらコンニャクづくりです

これはわかりますね
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ゴボウです
そうだ…ショウガもそろそろ穫らなきゃ…

白菜の収穫はもう少し寒さに当ててからになるので、それまで防風・防霜のためこうして頭の部分をワラで丸めておきます
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冬越しのサヤエンドウを播種しました
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いつもはモミ殻ですが、今回はumeさんお手製のクンタンを播種した上にかぶせます
エンドウも雪の下で春を待ちます

umeさんといえば、ナメコのほだ木もいただき、キウイの棚の下に置きました
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今春に駒打ちしたものなので、雪が降る前に生ってくれるかな?

キウイといえば、昨秋が大豊作で、ということは今年は期待できない…の予測どおりにチラチラ見えるだけです
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大事にいただきましょう
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リンドウも少し色褪せてきた感じ、日が陰ると一気に冷気が実を包み込みます

ということで秋の夜長は毎日のように座いすに座り(当たり前ですね)、大豆の片付けです
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豊作に感謝の腰痛です
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             *ひと莢ずつ手で割って、大豆を取り出すんです
by mm-nadachi | 2018-11-06 00:04 | 灘立農園 | Comments(0)

11月…農夫の秋です

11月3日は恒例の駅伝大会です
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以前は社協チームのランナーとして走り、半月板損傷後は(自称)社協カメラマンとして…でしたが、最近はその声もかからず、今日もいち住民として応援しようと思ってカメラ片手に家を出たら…
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黄色い声援(!?)です
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よく見ればお向かいのTさんほか、横町いきサロの面々です
それならばと私も一緒に応援したり、写真撮ったりの秋日和でした
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何年ぶりか思い出せないほど“豊作”だった味噌用大豆も秋の日差しを浴びて…きっと旨みが増すでしょう

午後は久々に農園に向かいます
名立川にはもうサケが遡上しているようです
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ススキも秋風情の一コマです
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お天気が続かないことや農園主が遊び惚けていることもあり、ブロッコリー、カリフラワー、白菜、大根、キャベツ、ネギ…秋冬野菜の生長具合が心配でしたが、幸いみんな元気にしてました
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芽が出たばかりのニンニク、活着した玉ネギはこれからの冬が正念場です
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明日からもう2,3日は秋晴れが続くようです
せいぜい農夫がんばることにします
by mm-nadachi | 2018-11-03 19:59 | 名立に生きる | Comments(0)