カテゴリ:灘立農園( 356 )

雨の秋の日はジャム作り

雨の一日になりましたが、午後ちょっとだけ農園に行ってきました
「こんな雨に…」と思われるでしょうが、これにはちと訳がありまして…
それは最後にお話しするとして、サツマイモ畑には玉ネギの畝が3畝
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       *手前は苗を定植した白菜と三月菜、五月菜です

ネギはこれが最後の土寄せでしょうか…
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もちろんこれは昨日、今日の雨を見越してやったもので、ちょうどいい塩梅のオシメリになっています

あらっ、カリンが落ちています
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ホワイトスターと一緒に持ち帰り、早速カリンジャムをつくることにします
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2ヶで約1.5キロでしたが、皮をむき、芯と種を取り出して、それを煮込みます
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こうすることでカリンのエキスが抽出されるようで、そこに細かく切ったカリンの実をぶっこみ、カリンの重さの半分の量のグラニュー糖を加えて、あとはひたすら煮込んでいきます
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そーすっと白かった実がきれいな橙色に変わってきて…はい、これにて終了!
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カリンは喉の痛みに効くということなので風邪を引いたときにはカリン酒を飲むこともありますが、明日はこのカリンジャムでパン食って、第19回全日本選抜還暦軟式野球選手権大会へ向かうのだ!
いざ、岐阜・大垣へ!
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by mm-nadachi | 2017-10-12 19:11 | 灘立農園 | Comments(2)

いつのまにやら神無月

なんだか急に寒く(「涼しく」ではないのです!)なって、昨日から夜にはカーディガン着用です
それでもまだ日中は秋晴れのおかげで過ごしやすく、今日はなんと6日ぶりの農夫でした
「それじゃ6日間なにやってたんだね?」は追々として、灘立農園はまだコスモスが咲き…
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カリンやブルーベリーが色づき始め…
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もういつ植えたかも忘れてしまったイチジクに初めて実が生り…しかも、うまかった!!
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白菜は防虫ネットをはねのけるくらいに大きくなり…
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そうそう
これは(つるなし)インゲンの秋生り用で…
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(どうにもネットをくぐり抜けて侵入してきた)イノシシに倒されてしまった味噌用大豆をちと早いとは思いつつ乾燥させ…
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とまーこんな感じでした
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寒さもそうなんですが、なかなか天候が安定せず、なかなか思うように畑仕事が進まない神無月です
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by mm-nadachi | 2017-10-05 21:02 | 灘立農園 | Comments(0)

お彼岸にはおはぎ

今日は秋のお彼岸
合同防災訓練が終わってからお墓参りです
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秋は「おはぎ」で春は「ぼたもち」…呼び方はどうあれ、私の大好物です
夕方、畑から帰ってきたら…
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大変美味しゅうございました

その農園ではコスモスがこれから盛りです
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横町セントラルパークのコスモスは数度の強風と雨で見るも無残な姿になっていて、先日の新聞には播種時期を遅らせると丈が低い(つまり風の影響を受けにくい)状態で開花するとありました
来年試してみましょう

あの毛虫は毎日の捕殺でかなり少なくなって…今日は今時分に珍しいカミキリムシ
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足が数本ないようで、見るに忍びない姿でした
こうやって秋が深まっていくんですね
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by mm-nadachi | 2017-09-23 22:42 | 灘立農園 | Comments(0)

灘立農園に新たな敵!?

朝方の強い雨で8:00から予定していた山海クラブによる保健センター周辺の草刈り等は中止です
なかなかすっきりとした秋晴れが続きませんね

そのせいなのか、灘立農園では想定外の事件が発生!!
白菜にポツポツと虫に食われた形跡が見えてきたので寒冷紗をかけて…
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さて、これで一安心…と思って、ほかの作物を見回っていたら…
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なんじゃこりゃ!!
ネット上だけでなく、草の中にもニョロニョロと動いています
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こいつが作物を食い荒らす害虫なのかどうかもわかりませんが、とにかく手で捕まえるしかありません
そのうち地面を這っているのはもうグリグリと長靴で踏みつぶします
普段あまり見かけない毛虫(?)ですし、名前もわからないのでとにかく今日も見つけ次第捕殺あるのみ(!)です
でも、なんでこんなに大量(なんです!)発生したのか…
やっぱり不順な天候のせいなのかな~

おまけに昨日からの強風
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先日の台風よりも強く、作物に被害がないか心配です
うーん
次から次へと頭の痛い農夫です
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by mm-nadachi | 2017-09-21 07:37 | 灘立農園 | Comments(2)

感謝の気持ちを込めて…

台風18号が過ぎ去って2日目にしてようやく秋晴れの空が戻ってきました
あちこちに赤トンボです
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心配していた台風の被害はほとんどなくひと安心です
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          *玉ネギがようやく発芽!(指が邪魔!)
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          *白菜の苗もなんとか活着!

ホッとした喜びで気分が大きくなってしまい、なんとサトイモの初起こしでしたが…
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さすがにちと早かったですね

そして秋の花もあちこちに…
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ブルーベリーの葉は色づき始めています
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さて、この赤と黄は…?
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色鮮やかなパプリカです
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そしてもひとつ…
いつも拙いブログをお読みいただいているみなさんに私から感謝の気持ちを込めて花束を贈ります!
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でも、これってなんの花?
ヒントは野菜です
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by mm-nadachi | 2017-09-19 22:43 | 灘立農園 | Comments(0)

実りの秋に悲喜こもごも

水曜日から2泊3日で横浜~箱根~鎌倉に行ってきました
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それはまた明日からにでもして…
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土日は少し暑いくらいの秋晴れで、山でも里でも稲刈りで大忙しです
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      *稲架はこうやって二人で息を合わせて結うんです
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灘立農園でも負けずに(!?)サトイモの3度目の土寄せ
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夏に雨が多くて喜んでるのはサトイモくらいです

こっちは涙の…3度目の玉ネギ播種
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前2回はまったく発芽せず…畝の周りをオロオロ歩いています

そして、大根を播種した畑に久々のイノシシの足跡を発見!!
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ここは昨年サツマイモを全部掘り起こされた曰く付きの畑で、彼奴らは藪からネットを飛び越えてきたようです
こうなることは少しは想定していたとはいえ…憎っくき彼奴らです
ちなみに、彼奴らはこの藪からネットを飛び越えて(!?)来たようです
幸い発芽した大根には今のところ被害はありませんでしたが、念のため、別の畑に大根②を播種しました
ほんとにヤレヤレです

横町セントラルパークのコスモスはヒマワリのように一気に咲いてくれず、なかなか盛り上がりに欠けます
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せっかく周りをきれいに草取りしたっていうのにね~
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by mm-nadachi | 2017-09-10 23:20 | 灘立農園 | Comments(0)

8月最後の一日

「あの暑さはなんだったんだ!」とでも言いたくなるような一気の涼しさ…というか、朝晩は寒さです
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            *ラジオ体操も今日が最終日です

県内には「ここしばらく低温に注意してください」という低温注意報が週末まで出されているほどです
となると心配なのは…
播種して発芽したばかりの白菜、大根
播種したけどまだ発芽していない玉ネギ
定植したばかりのキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー
それに、花が咲き始めた地這えのキュウリ
そして、これから莢の実が太り始める(と期待している)味噌用大豆
数え上げればキリがない灘立農園の作物への影響です
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            *すっかり秋っぽい空模様です

今日は「暑い暑い」と騒いでいたのがうそのように「寒サノ夏ハオロオロ歩キ…」の8月最後の一日でした

一方の(?)横町セントラルパークではヒマワリはすっかり萎れ、そろそろコスモスが咲いてきました
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コスモスにはいい気候なんでしょうね
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by mm-nadachi | 2017-08-31 22:18 | 灘立農園 | Comments(0)

9月を前に…

9月を前にして本当に過ごしやすい気候になりました
それでも畑仕事をしてれば汗は流れますが、もう“あのころ”のように30分ごとに休憩・水分補給しないといけないような“熱中症過敏対応症候群”からは解放された感じです
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昨日はこの中から玉ネギとインゲンの播種を行いました
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玉ネギ播種時期はこの辺りの農事歴にないので、毎年そのときの気分次第です
今年もうまく発芽してくれたら嬉しいですが…
そんなことに“気をもむ”くらいなら苗を購入すれば間違いないのですが、まささんのころからわが家はこうして「種を播いて…」だったので、今年もそうします
ただし、あんまり発芽・生育状態が芳しくなければ、もういちどくらいは播種するでしょうけどね

これも種から育てていたキャベツとカリフラワーの苗の定植です
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さて、お隣の田んぼにこんな筋が…
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イノシシの侵入でなければいいですが…
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by mm-nadachi | 2017-08-30 19:27 | 灘立農園 | Comments(0)

孝行なユウガオ

昨夜から急に涼しくなって、寝るときは窓を全部閉め、長袖を着て…
そして夜中に目覚めれば布団にくるまって…いました
このまま秋になってくれないかと思う2日ぶりの農夫なのであります
ということで今日は先日播種した白菜や大根(写真下)の発芽状況を確認、夏野菜の収穫、そして大好きな草取りでした
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明日はネギの土寄せでもしっかな…と思いつつブドウ棚を見れば、今年も“不揃いな”ブドウです
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            *マスカットベリーA
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            *デラウエア

でも、その分ユウガオが棚を有効活用(?!)してくれています
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この辺りでも、そしてかなり広範囲に今年はユウガオが不作とか…
灘立農園では幸い数本収穫できましたが、これは余った苗を(ブドウ棚の近くの)空いていた畑に植えてあったもので、期待感ゼロだった“孝行ユウガオ”です
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お隣の田んぼは夕陽に稲架の影です
秋近し…なのでしょうか
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by mm-nadachi | 2017-08-28 22:19 | 灘立農園 | Comments(0)

畑が抜けた!!

午前中の雨の中の草刈りを無事に終えて…午後は畑の様子を見に行きました
そしたら、なんと…
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ジャガイモ植えが終わった4月中旬にもこんなふうに水びたしになったことがありましたが、今回もそのときと同じ原因で、畑の横を流れる用水が石や枯れ木などで堰き止められ、溢れた水が畑に流れ込んでしまったのです
ただ、今回は畑に中に“川”ができたような痕があり、前回よりも状況は悪い感じです
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ずいぶんひどかったんだな~と思いつつ畑を回ってみると…
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なんと、畑が抜けている!!!
ここはもともと田んぼだったのでそのときの畦がそのまま残っていて、畑に流れ込んだ水の逃げ場所がなくて、とうとうこんな惨状になってしまったのでしょう

こんなことは初めてのことでしばし呆然と眺めていたのですが、気を取り直して弛んでしまった電気柵だけはきちんと直しておかないと、大切な(!)サツマイモがイノシシにやられてしまいます
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*抜けた箇所を避けて電気柵を張り直しました

それにしても今年はどうしてこんなに想定外のことが起きる灘立農園なんでしょう!!
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       *それでも帰るころには表面的には水は引けていました

ということで、いつもはノンビリ過ごすお盆の13日ですが、今日も畑に行ってきました
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これは抜けてしまった土砂が流れ落ちた下の畑から撮った現場写真です
下から見ると被害の大きさが思った以上です
横4ⅿ×縦3ⅿくらいはあるでしょうか…
明日、総合事務所に被害発生報告しますが、さて、この後(痕)は「どうしたもんじゃろの~」ですわ
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by mm-nadachi | 2017-08-13 13:06 | 灘立農園 | Comments(0)